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Cadenas priorizadas

Cadenas productivas

Cuatro cadenas amazónicas concentran el trabajo del proyecto: paiche, aguaje, cacao y camu camu. Aquí está qué son, dónde se producen y en qué anda el proyecto con cada una.

Maqueta con contenido de ejemplo
Paiche criado en piscigranja

Cadena 01

Paiche

Arapaima gigas

El pez más grande de la Amazonía, criado en piscigranjas de Nauta y Requena. El trabajo está en certificar de dónde viene cada lote para venderlo fuera de la región.

Zona
Nauta, Parinari y Requena
Beneficiarios
Piscicultores asociados y plantas de procesamiento pequeñas
8Piscigranjas en el piloto
41Piscicultores capacitados
26Lotes con código de origen

Datos de ejemplo con corte al 30/06/2026.

Cadena 02

Aguaje

Mauritia flexuosa

Fruto de aguajal, recolectado por asociaciones ribereñas. Se trabaja la cosecha sin talar la palmera y la documentación de origen que piden los compradores.

Zona
Bajo Amazonas
Beneficiarios
Asociaciones de recolectoras y recolectores ribereños
6Comunidades con cosecha sin tala
78Recolectores capacitados
4Asociaciones con expediente

Datos de ejemplo con corte al 30/06/2026.

Cosecha de aguaje
Mazorca de cacao

Cadena 03

Cacao

Theobroma cacao

Cacao fino de aroma de las cuencas del Ucayali y el Marañón. El proyecto acompaña el secado, el acopio y el registro de lotes para exportación.

Zona
Cuencas del Ucayali y el Marañón
Beneficiarios
Asociaciones de productores con planta de secado
94Parcelas georreferenciadas
62Productores capacitados
3Plantas de secado acompañadas

Datos de ejemplo con corte al 30/06/2026.

Cadena 04

Camu camu

Myrciaria dubia

El fruto con más vitamina C del mundo. Se venden pulpa y polvo, y el reto es cumplir los requisitos sanitarios de cada país de destino.

Zona
Jenaro Herrera y Bajo Amazonas
Beneficiarios
Asociaciones de productores y plantas de pulpa
118Parcelas georreferenciadas
44Productores capacitados
2Fichas de mercado publicadas

Datos de ejemplo con corte al 30/06/2026.

Fruto de camu camu

Precios y compradores

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